Unser Bio Condimento Bianco ist eine helle Essigspezialität nach italienischer Tradition. Er wird aus ausgewählten weißen Trauben hergestellt und zeichnet sich durch eine mildwürzige Säure aus. Durch die sorgfältige Verarbeitung entsteht ein eleganter Condimento, der Gerichte verfeinert, ohne optisch oder geschmacklich zu dominieren. Auch als weißer Balsamico Essig bekannt, verleiht er verschiedensten Gerichten eine dezente Säure und feine Würze und ist vielseitig in den unterschiedlichsten Rezepten einsetzbar. Er kann auch zum Einlegen von Konserven verwendet werden, denen er eine säuerliche Note verleiht und sie länger haltbar macht. 100 % Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006) Ein milder, heller Condimento für alle, die feine Säure und ein unaufdringliches Finish in der Küche schätzen.
