ESPRESSO MEISTERN: BARISTA-KURS Entdecke die Kunst und Wissenschaft des Espressos mit unserem Kaphiy Barista-Kurs – eine intensive, praxisorientierte Schulung für Kaffeefachleute, angehende Baristas und leidenschaftliche Kaffeeliebhaber. Dieser Kurs geht über die Grundlagen hinaus und vermittelt dir die technischen Fähigkeiten und das tiefgehende Wissen, das du benötigst, um konstant exzellenten Espresso zuzubereiten. Von Maschineneinstellungen und Mahlpräzision bis hin zur Geschmacksprofilierung und Milchschaumtexturierung erlangst du das Know-how, um dein Handwerk zu verfeinern und die Grundlagen der professionellen Kaffeezubereitung zu meistern. Egal, ob du neu in der Welt des Espressos bist oder deine Fähigkeiten verbessern möchtest – dieser Kurs wird deine Kaffeezubereitung auf das nächste Level bringen und dir das Selbstvertrauen geben, hochwertigen Kaffee mit Präzision und Konsistenz zu kreieren. WAS DU IN UNSEREM KURS LERNST Dieser Kurs richtet sich an Baristas, Kaffeefachleute und engagierte Hobby-Baristas, die ihre Fähigkeiten in der Espresso-Extraktion perfektionieren möchten. Während des Kurses wirst du: Praktische Erfahrung mit professionellen Espressomaschinen und Mühlen sammeln. Die Wissenschaft hinter Extraktion, Mahlgrad und Kaffee-Verhältnissen verstehen. Präzisionsfähigkeiten im Tampen, Brühen und Milchaufschäumen entwickeln. Deine sensorischen Fähigkeiten verfeinern, um Kaffeearomen sicher zu bewerten. Techniken zur Fehlerbehebung erlernen, um häufige Extraktionsprobleme zu lösen. Die Grundlagen der Latte Art beherrschen, um die Präsentation zu verbessern. Ein solides Fundament in der Espressozubereitung aufbauen, um deine Karriere voranzutreiben. Am Ende des Kurses wirst du mit Konstanz brühen, Kaffeequalität professionell bewerten und ein tieferes Verständnis für die Handwerkskunst des Espressos entwickeln. KURSÜBERSICHT Dieser umfassende Barista-Kurs bietet eine ausgewogene Mischung aus Theorie, praktischer Anwendung und Branchenwissen. Ort: Kaphiy GmbH, Eistrasse 5a Malters, Luzern oder Seefeldstrasse 94, Zürich Zeitplan: Jeden zweiten Sonntag von 14:00 bis 17:00 Uhr Startdatum: Sonntag, 20. April 2025 Upcoming workshop dates: 3. August, 17. August, 31. August, 14. September, 28. September, 12. Oktober, 26. Oktober, 9. November, 23. November, 7. Dezember, 21. Dezember Sprache: Deutsch & German Materialien: Alle benötigten Geräte und Kursunterlagen sind inklusive. Für weitere Informationen oder spezielle Anfragen kontaktiere uns unter [email protected].
