Capocollo di Maiale DOC

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Il Capocollo di Maiale DOC è un taglio succulento e ricco di sapore, perfetto per cotture lente. Allevato in modo naturale e nutrito con alimenti locali, questo taglio è ottimo per grigliate e stufati. Ricette suggerite: Capocollo alla brace marinato con birra e spezie Capocollo arrosto con verdure grigliate Capocollo stufato con salsa di pomodoro e olive Show more