CAPOVERO GRILLO DOC SICILIA

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Notas de prova: na cor é amarelo-claro, o aroma é fresco e frutado. Tem um corpo equilibrado. Sugestão gastronómica: harmoniza-se perfeitamente com todos os pratos de peixe e maris co. Proveniência: Sicília Ocidental Castas: 100% Grillo Ano: 2024 Vinificação: após o desengace, as uvas são submetidas a prensagem suave e sedimentação estática a uma temperatura controlada. Permanecem por aproximadamente 2 meses em cubas de aço sobre borras finas para realçar as características da vinha. Depois do engarrafamento, permanecem em garrafa durante aproximadamente um mês a temperatura controlada. Grau alcoólico: 12% Temperatura de serviço: 10° a 12ºC Show more