Il Cetriolo è una pianta erbacea annuale, classificato come un ortaggio da frutto. È particolarmente apprezzato per le proprietà diuretiche e depurative, grazie all’alto contenuto di acqua. Il Cetriolo ha una forma allungata ed è caratterizzato da una buccia verde scuro, liscia o verrucosa. La polpa è chiara, acquosa, con piccoli semi e ha una consistenza croccante e compatta. Il nostro Cetriolo si distingue per il sapore delicato, fresco e leggermente dolce. Il Cetriolo è un ingrediente molto versatile in cucina. Si mangia prevalentemente crudo in insalate, ma è anche ottimo come ingrediente di salse, come finger food, in agrodolce, sott’aceto o cotto, saltato in padella o al forno. Il Cetriolo ha anche proprietà benefiche per l’organismo: è ricco di sali minerali e di vitamine ed essendo composto prevalentemente da acqua, è un ottimo drenante e depurativo. Ha un apporto calorico basso ed è quindi ottimo per le diete ipocaloriche. Il nostro Cetriolo viene coltivato nelle terre di Savoca, a Messina, raccolto e spedito in giornata per garantire una freschezza senza compromessi. Non usiamo trattamenti post raccolta, come cere, conservanti o prodotti anti-marcio. Porta in tavola l'essenza pura della Sicilia: un'esperienza unica che parte dalle terre di Savoca per arrivare direttamente a casa tua. Scegliere il nostro Cetriolo significa sostenere un’agricoltura biologica e godere di un ortaggio freschissimo, coltivato con passione e rispetto per la natura. Ordina ora la tua cassetta e ricevi a casa tutta la freschezza di un cetriolo appena colto.
