En elegant og livlig rødvin med toskansk karakter Poggio Torselli Bizzarria IGT Rosso er en saftig og harmonisk rødvin fra hjertet af Toscana. Den stammer fra det historiske Poggio Torselli-estate nær San Casciano in Val di Pesa, hvor tradition og moderne vinmageri forenes med stor respekt for naturen. Vinen fremstilles af nøje udvalgt Sangiovese, høstet på det optimale tidspunkt for at bevare druens klassiske friskhed og aromatiske renhed. Efter skånsom gæring på cement- og ståltanke får vinen en kort tids hvile, hvilket resulterer i en ren, frugtig stil med fokus på friskhed og balance. Smagsprofil En elegant og aromatisk rødvin med noter af kirsebær, hindbær og lette florale nuancer. Smagen er frisk, saftig og mediumfyldig, med fine tanniner og en behagelig mineralitet. Eftersmagen er blød, vedvarende og let krydret – ægte toscansk charme i glasform. Servering & madparring Serveres ved 16–18°C. Perfekt til pastaretter, charcuteri, grillet kylling, pizza, antipasti og lette kødretter – eller som en allround hverdagsvin, der passer til det meste. Tekniske detaljer Område: Toscana IGT, ItalienType: Rosso (rødvin)Druesammensætning: 100 % SangioveseLagring: Cement- og ståltank for maksimal friskhedAlkohol: ca. 13,5 % Poggio Torselli Bizzarria IGT Rosso er indbegrebet af toskansk renhed og elegance – en frisk, frugtig og uimodståelig rødvin, der løfter både hverdagsmåltider og hyggelige stunder.