Clever saisonal kochen

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Rund um das Jahr haben verschiedene Obst- und Gemüsesorten ihre Saison. Im praktischen Postkartenformat haben wir Rezepte entsprechend ihrer Hauptzutat zusammengestellt. So finden Sie in diesem Themenheft 80 Rezepte mit verschiedenen Hauptzutaten. Zusätzlich haben wir die Saisonzeit der Hauptzutat aufgeführt und dargestellt, ob diese aus heimischem Anbau oder aus Importen stammt. Viel Spaß beim Kochen (24 Seiten, Januar 2010)! Show more