Coronello di stoccafisso

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Il nostro Coronello di Stoccafisso è realizzato secondo metodi tradizionali, con una selezione accurata del miglior merluzzo essiccato. Lavorato a mano e disposto nel caratteristic o “coronello”, mantiene la sua forma tipica e tutto il profumo del mare. La lenta essiccazione naturale e la lavorazione artigianale esaltano il gusto autentico dello stoccafisso, garantendo una consistenza compatta e un sapore intenso, ideale per ricette regionali, secondi piatti, zuppe e preparazioni gourmet. Show more