Cuchillo Santoku japonés Giesser Primeline 218269 WWL alveolado El cuchillo Santoku alveolado Giesser de 18 cm es una herramienta profesional diseñada para el corte preciso y eficiente de alimentos. Su hoja ancha y equilibrada es ideal para cortar, picar y trocear verduras, frutas, carnes y pescados con rapidez y comodidad. Los alveolos en la hoja reducen la fricción y evitan que los alimentos se adhieran, facilitando un trabajo más fluido y reduciendo el esfuerzo durante el uso continuo. Una herramienta imprescindible para chefs que buscan versatilidad, precisión y fiabilidad en la cocina. Características principales Fabricado en Alemania por Giesser Modelo: Giesser Primline 218269 WWL 18 Tipo: Cuchillo Santoku Alveolado Longitud de hoja: 18 cm Hoja de acero inoxidable de alta calidad y larga duración Filo liso y alveolado para reducir la adherencia de los alimentos Corte preciso y eficiente para verduras, frutas, carne y pescado Excelente equilibrio y control Acabado pulido brillante para mejor deslizamiento Alta resistencia a la corrosión (ideal para trabajo con pescado) Mango ergonómico antideslizante Usos recomendados Diseño versátil para todo tipo de carnes, pescados, verduras y hortalizas. Trabajo profesional en cocina japonesa Preparaciones generales de cocina Ideal para uso intensivo en hostelería
