Dolcetto D'Alba DOC - 0,75cl

OSTU enoteca Verified independent store

→

Denominazione: DOLCETTO D’ALBA D.O.C. Vitigno: 100% Dolcetto Tipo di allevamento: Guyot Origine: La Morra, Roddino, Sinio Vinificazione: 7 giorni di macerazione sulle vinacce, con 2 follature giornaliere a temperatura controllata Affinamento: 9 mesi, acciaio e barriques di secondo passaggio Note degustative: Colore rosso rubino brillante con unghia porpora. Al naso fragranti aromi di frutta scura matura con sfumature di terra e spezie. Un’opulenta sensazione di frutta riempie il palato, dona ricchezza e chiude in un finale lungo e succulento. Resa di uva per ettaro: 50 q Bottiglie prodotte: 9.153 + 100 Magnum Da bersi 16°-18° Gradazione: 14% Invecchiamento: Fino a 5 anni Show more