DWF Wagyu Filet

DAS WAGYU FULLBLOOD Verified independent store

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Beschreibung: Das Filet wird aus dem Rücken des Wagyu-Rindes gewonnen und gilt als das begehrteste Teilstück. Charakteristisch ist seine außergewöhnliche Zartheit in Kombination mi t einer feinen Fettmarmorierung, die für Saftigkeit und ein buttriges Aroma sorgt. Es lässt sich vielseitig zubereiten – ob als Carpaccio, Tatar, Filetspitzen oder klassisch kurzgebraten als Steak. Ein Premiumstück für alle, die besonderen Wert auf Genuss und höchste Fleischqualität legen. Show more