I fagioli borlotti biologici monte castello sono alimenti equilibrati, completamente privi di colesterolo, ricchi di nutrienti essenziali. Hanno il doppio delle proteine dei cereali, sono una buona fonte di vitamine (in particolare del gruppo b e pp), di sali minerali (calcio, potassio, fosforo e ferro). Contengono amido e fibre (solubili e insolubili). Questo prodotto può contenere tracce di cereali contenenti glutine. Suggerimenti per l’uso: Lasciare i fagioli borlotti in ammollo in acqua per una notte. Risciacquare prima dell’uso ed utilizzare secondo la ricetta scelta. Cuocere fino a cottura desiderata. Tempo di cottura consigliato In pentola: 60 min In pentola a pressione: 25 min Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Prodotto soggetto a calo di peso. Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 1216 kj 291 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 2,00 g 0,00 g Carboidrati di cui zuccheri 47,50 g 3,50 g Fibre 17,30 g Proteine 20,20 g Sale 0,01 g La produzione biologica è una scelta di benessere per noi e per la nostra amata terra.
