Farro Perlato

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Il Farro è un cereale usato già nell’antichità. Oggi il suo consumo è di nuovo in crescita grazie alla rivalutazione che i nutrizionisti hanno operato nei suoi confronti, poiché è ricco di fibre essenziali, ottime per il buon funzionamento dell’intestino.Il farro Select viene coltivato in Italia, in aree collinari della Toscana e delle Marche. Appartiene alla varietà Di Coccum.In abbinamento a legumi o verdure consente di preparare piatti unici completi e gustosi. Show more