Weingut: Cascina BelmonteRebsorte: Riesling RenanoJahrgang: 2023Firmamento – Frische Eleganz mit Blick in den Himmel ✨ Firmamento ist ein Weißwein wie ein frühsommerlicher Abend auf der Terrasse – der Himmel klar, die Luft leicht, ein sanfter Windhauch in den Bäumen. Hergestellt aus Riesling Renano, überzeugt dieser Wein mit filigraner Aromatik, niedriger Alkoholgradation und großem Gespür für Balance. 2023 – Zitrusfrisch, floral & fein ausbalanciertDuft nach Limetten, weißem Pfirsich, Apfelblüten und einem Hauch feuchtem Stein. Am Gaumen leicht, lebendig und wunderbar ausgewogen zwischen erfrischender Säure und weicher Frucht. Die Struktur ist zart, fast schwebend – mit nur 11 % vol. ein Wein, der Leichtigkeit mit Eleganz verbindet. Produktion: Biologischer AnbauAusbau: Edelstahltank & FlaschenreifeAlkohol: 11 % vol.Produktionsart: Zertifiziert biologisch (EU) Ein idealer Begleiter zu Crudités vom Meer, Tempura-Gemüse, Frischkäse oder feinen Frühlingsgerichten. Oder einfach: für einen Abend unter freiem Himmel, wenn die Welt einmal kurz stillsteht.