Flank Steak

Mięsny Szef Verified independent store

→

WIESZ, CO JESZ Flank Steak – intensywność i charakter w każdym włóknie. Flank Steak to długi, chudy kawałek mięsa z dolnej partii brzucha wołu, ceniony za wyrazisty, czysty smak i charakterystyczną strukturę włókien. To stek dla miłośników grillowania, kuchni azjatyckiej, tex-mex i nowoczesnej kuchni fusion, którzy szukają autentycznego, pełnego smaku wołowiny. Najlepiej smakuje przygotowany krótko, na wysokim ogniu, a następnie pokrojony w poprzek włókien. Idealny do marynowania i szybkich, efektownych dań, które zachwycają aromatem i teksturą mięsa. Show more