Vin de Savoie blanc sec, frais et minéral, Fleur Blanche incarne la pureté et la légèreté des terroirs alpins. Issu à 100 % du cépage Jacquère, ce vin typique de notre région séduit par sa finesse, sa vivacité et son équilibre. Un blanc de Savoie minéral et désaltérant, parfait en toute saison Sa robe jaune pâle aux reflets verts annonce un vin cristallin et rafraîchissant. Le nez révèle des arômes de fruits blancs et d’agrumes, avec une belle minéralité typique des sols argilo-calcaires de Cruet. En bouche, la fraîcheur domine, soutenue par une trame vive et nette, légèrement iodée, qui accompagne à merveille poissons, fruits de mer, fromages de montagne ou fondue savoyarde. Terroir et vinification Cultivé sur un terroir argilo-calcaire, exposé plein sud, ce Jacquère bénéficie de conditions idéales pour une expression aromatique subtile. Les raisins sont éraflés, pressés doucement, puis fermentés à température contrôlée pour préserver les arômes les plus délicats. Le tout est filtré tangentiellement pour garantir un vin pur, clair et net. Avis clients : un favori à l’unanimité Avec une note moyenne de 4,7/5 sur plus de 60 avis, Fleur Blanche est l’un des coups de cœur de nos clients : “Vin blanc léger avec une note gustative très fraîche, parfait avec un poisson ou une raclette.”“Un petit vin sympa, très équilibré et fruité, idéal à l’apéritif.”“Un rapport qualité-prix exceptionnel pour un vin typiquement savoyard.” Caractéristiques Terroir Sol argilo-calcaire. Exposition sud, sud-est. Climat tempéré. Vinification Vendange éraflée. Pressurage, débourbage par le froid, fermentation alcoolique sous contrôle des températures. Filtration tangentielle. Dégustation Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez sur les fruits blancs, agrumes. Bouche fraîche et puissante sur une trame minérale. Taux d'alcool 11% vol. Température de service 8 à 10° Garde 2 à 3 ans Récompenses
