Anis gemahlen – frisch vermahlen für feines Aroma Unser Anis gemahlen wird aus sorgfältig ausgewählten Anissaaten hergestellt, die wir stets frisch in unserer Manufaktur mahlen. So bleibt das volle, süßlich-würzige Aroma erhalten, das an Lakritz, Fenchel und warme Backstuben erinnert. Anis ist ein Klassiker der europäischen und orientalischen Küche – unverzichtbar in Weihnachtsgebäck, Brot, Likören, Currys oder Tee-Mischungen. Seine feine Süße verleiht Speisen und Getränken eine sanfte, aromatische Tiefe. Tipp: Am besten erst kurz vor dem Kochen oder Backen zugeben, um das volle Aroma zu bewahren. Zutaten: 100 % Anis, frisch gemahlen.