Die Herdade do Sobroso Cellar Selection Branco ist ein eleganter Premiumweißwein aus der sorgfältig komponierten Cuvée Antao Vaz und Alvarinho - zwei der ausdrucksstärksten Weißweinsorten Portugals, hier in einer Kellermeister-Selektion von besonderer Qualität und Tiefe vereint. Herdade do Sobroso - TOP 50 Weinguter der Welt (Forbes Liste 2025)Diese prestigeträchtige Auszeichnung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität und den internationalen Ruf des Weinguts - und macht die Cellar Selection zu einem der begehrtesten Weißweine des Alentejo. Rebsorten: Antão Vaz & AlvarinhoHerkunft: Alentejo, PortugalWeingut: Herdade do SobrosoAuszeichnung: Adega Exclusiva Entdeckung 2021 Charakter & AromatikIm Glas leuchtet die Cellar Selection Branco in einem satten Goldgelb. Die Nase ist frisch und üppig mit weißen und tropischen Fruchtnoten - Pfirsich, Mango, Zitrusschale - verfeinert durch die blumige Eleganz des Alvarinho. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und vollmundig, getragen vom Volumen des Antao Vaz und der lebendigen Säurestruktur des Alvarinho. Der Abgang ist elegant und außergewöhnlich lang - ein Zeichen für die Qualität dieser Kellermeister-Selektion. Speiseempfehlung: Fischgerichte, Salate, weißes Fleisch, asiatische GerichteTrinktemperatur: 8-10 °C
