THE NATIVE CASK ＃１ 亀田

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１万人に１人が美味しいと思ってくれるウイスキーを 新潟県新潟市。「目指すは、１万人に１人が美味しいと思ってくれるウイスキー」を掲げる亀田蒸溜所は、もとは"はんこの大谷"で知られる印鑑販売会社。大のウイスキー好きだった堂田浩之さんが、周囲の反対を押し切り蒸留所を立ち上げたのは2019年。