Purer Genuss aus erntefrischem Nektar der Kokosblüten Der Bio-Kokosblütensirup von Dr. Goerg ist eine feine Delikatesse, die mit viel Aufwand und Hingabe gewonnen wird. Die Bio-Kleinbauern klettern dafür täglich hoch hinauf in die Kronen der Kokospalmen und zapfen dort den Nektar von Hand aus den reifen Blütenständen ab - jeden Tag erntefrisch. Anschliessend wird der Kokosblütennektar auf schonende Weise langsam und sorgfältig eingekocht, bis der goldbraune Sirup entsteht. Vollkommen naturbelassen und ohne Zusatzstoffe bewahrt er so sein volles Aroma und seine wertvollen Inhaltsstoffe. Natürliche Süsse mit tiefem glykämischem Index Kokosblütensirup gehört zu den nährstoffreichsten natürlichen Süssungsmitteln: Er enthält ein breites Profil an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und Antioxidantien. Damit eignet er sich optimal als Ersatz oder Ergänzung für Honig, Agavendicksaft und andere natürliche Süssungsmittel. Ein weiteres Plus ist sein erstaunlich tiefer glykämischer Index (GI) von nur 35: Der Zucker geht nur langsam ins Blut über und lässt den Blutzuckerspiegel deutlich sanfter ansteigen als herkömmlicher Haushaltszucker (GI: 64). Vielseitig im Einsatz - von Kaffee bis Curry Geschmacklich überzeugt der Sirup mit einer sanften Karamellnote - angenehm mild und nicht zu süss. Damit verfeinert er Getränke und Gerichte jeglicher Art: Tee, Kaffee, Smoothies, exotische Säfte, Cocktails, Desserts, Salatdressings oder Saucen. Tipp: Giessen Sie den Sirup einfach mit Wasser auf. So erhalten Sie ein erfrischendes Getränk, das sich in Asien grösster Beliebtheit erfreut. Auch herzhafte Gerichte freuen sich über eine feine, süssliche Note: Wir rühren unseren Sirup gerne in Erdnusssaucen und Currys oder runden damit Porridge, Müesli und Dessertvariationen ab. Die Möglichkeiten sind endlos - probieren Sie es aus. 100 % erntefrischer Blütennektar Niedriger glykämischer Index (35) Nährstoffhaltig Bio & Fairtrade Keine Zusatzstoffe 100 % pflanzlich
