Koval Single Barrel Rye Whiskey Categorie: Straight Rye Whiskey (Single Barrel) Land van herkomst: Verenigde Staten (Chicago, Illinois) Alcoholpercentage: 47% ABV (94 proof) – kan per barrel variëren Inhoud: 500ml Kenmerken 100% Rye: Gebrouwen met een 100% rye-moutst (geen mais of andere granen). Single Barrel: Elke fles komt van één specifiek vat, wat unieke nuances per batch geeft. Biologisch: Gecertificeerd USDA Organic en vrij van toevoegingen. Distilleerstijl: Klein batch, ambachtelijk gedistilleerd en gebotteld. Aroma’s Fris & Kruidig: Peper, kaneel en karwijzaad. Fruitig: Citrus (sinaasappelschil), groene appel en licht bloemige tonen. Hout & Zoetheid: Vanille en een vleugje honing van de nieuwe eikenvaten. Smaak Voorkant: Levendige kruiden (roggepeper, kaneel) met een zoete ondertoon. Midden: Fruitige accenten (peer, abrikoos) en een touch van cacao. Afdronk: Lang en warm, met een aangename bitterheid (zoals donkere chocolade) en een vleugje eik. Pairing Suggesties Cocktails: Perfect voor een klassieke Manhattan of Sazerac. Kaas: Scherpe kazen zoals oude Cheddar of Pecorino. Chocolade: Rye’s kruidigheid past goed bij pure chocolade (70%+). Puur: Proef hem neat met een druppel water om de aroma’s te openen. Koval Single Barrel Rye is een pure, kruidige whiskey met een verrassende fruitige complexiteit. Ideaal voor wie van strakke, onversneden rye houdt!
