Kürbiskerne

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Kürbiskerne haben kleine, ovale Samen mit einer glatten Schale, die je nach Sorte hellgrün bis dunkelgrün erscheinen und eine cremefarbene Innenhaut aufweisen. Der Geschmack ist mi ld-nussig und leicht süßlich, mit einer angenehmen, knackigen Textur. Verwendet werden können sie pur geröstet als Snack, in Salaten, Müslis, Brot- oder Backwaren, als Topping für Suppen oder Joghurt oder in Granola. Herkunft: China Nährwerte pro 100g: Energie: 560 kcal Fett: 50 g davon gesättigte Fettsäuren: ca. 8 g Kohlenhydrate: 12,5 g davon Zucker: ca. 1,5 g Eiweiß: ca. 27,5 g Salz: 1g Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Show more