La lavaoggetti SM981E è la scelta giusta per lavare con efficacia all’interno del suo cesto oggetti con dimensioni fino a 575×645×825(h) mm. Si dimostra adatta al lavaggio di teglie, pentole di vario genere, planetarie, utensili e perfino 26 piatti ad ogni ciclo, con una produttività massima di 30 cesti/ora (780 piatti/ora). L’altezza di lavoro e la porta controbilanciata facilitano le operazioni di carico, mentre le doppie pareti ne migliorano l’isolamento termo-acustico. La vasca stampata arrotondata con filtri integrali garantisce il massimo dell’igiene ed uno scarico perfetto. Le lavastoviglie della linea SMART garantiscono prestazioni massime grazie all’Acquatech System installato di serie, che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie a un boiler atmosferico e a una pompa di risciacquo. SMART assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie, dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP. Il pratico display LCD rende semplice qualsiasi operazione, dal cambio del ciclo di lavaggio al monitoraggio dello stato della lavastoviglie. La grande varietà dei suoi parametri rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità, dal settaggio delle temperature a quello dei detergenti e dei tempi di lavaggio. Per chi ricerca la perfezione del bicchiere è possibile collegare un Sistema ad Osmosi Inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell’asciugatura manuale. Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze, mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi la formazione di calcare al suo interno. Grazie alla funzione Termostop, lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. Il doppio dosatore elettrico peristaltico di detergente e brillantante installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio, grazie al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti stampate di lavaggio e risciacquo assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria in acciaio inox AISI 304 è progettata con tutti i componenti accessibili frontalmente per una facile assistenza da parte del tecnico. Dati tecniciCARATTERISTICHE Dimensioni - (mm) L - P - H 775x810x1930/2215h n° cesti/ora - (+55°C) Max 30 Ø massimo piatto 630mm H massima pentola 830mm LT cesta pane 100 Teglie GN1/1 - 60x40 GN2/1 - 60x80 Resistenza vasca - Capacità vasca 4,5kW - 37l Resistenza boiler - Capacità boiler 5,4kW - 12l Potenza pompa 2,0kW / 2,7Hp Potenza totale / Corrente 7,4kW / 16A Tensione alimentazione standard 400V3N - 50Hz Alimentazione acqua consigliata +55°C Durezza acqua consigliata 7°f - 10°f Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,4 l Dosatore regolabile di detergente e brillantante STANDARD Risciacquo Acquatech System STANDARD CORREDO STANDARD Portaposate 8 posti 1 Filtro integrale vasca STANDARD Cesto inox dim. 600x670x100mm 1 Inserto portateglie 5 posti 1 OPTIONAL Optional 230V/3+T Disponibile Pompa di scarico installata 32W con Ecoclean Disponibile Resistenza boiler 9kW Disponibile Sistema ad osmosi inversa Disponibile Sistema di Apertura/Chiusura "SOFT Door" STANDARD Sistema "Energy Pro Green" Disponibile
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