Le Cotet - Champagne Jacques Lassaigne

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👨🏼‍🌾 Champagne Blanc de blancs réalisé par Jacques Lassaigne​. Un Blanc de Blancs d'exception, 100% Chardonnay, issu de vignes de plus de 50 ans plantées sur les sols calcaires de Montgueux. Ce champagne est une pure expression de son terroir, avec des arômes minéraux éclatants et une touche citronnée qui pique la langue. La bulle est fine et précise, la finale est nette, presque saline. Un extra brut qui se marie parfaitement avec des huîtres ou des fruits de mer frais. Élégant et incisif à la fois. 📍Région : Champagne 🍇Cépage : Chardonnay % Taux d'Alcool : 12° 📆 Millésime : NM Allergènes : contient des sulfites Show more