Lonza di Maiale DOC

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La Lonza di Maiale DOC è un taglio versatile e saporito. Proveniente da maiali allevati in spazi ampi e nutriti con cereali e castagne, la lonza è perfetta per arrosti o fettine co tte in padella. Ricette suggerite: Lonza di maiale al forno con mele e salvia Fettine di lonza in padella con salsa di limone Lonza di maiale impanata al forno con verdure grigliate Show more