Luce della Vite Luce on yksi Toscanan ikonisimmista nykyaikaisista punaviineistä – kunnianhimoinen sekoitus Merlot’ta ja Sangiovesea, jossa yhdistyvät alueen perinne ja moderni huippuviininteko. Viini syntyi Vittorio Frescobaldin ja Robert Mondavin visionäärisestä yhteistyöstä, ja se on jo pitkään edustanut eleganssia, voimaa ja selkeää omaa identiteettiä.MakuprofiiliViinillä on syvän tummanpunainen, lähes hehkuva väri. Tuoksussa nousevat esiin runsaat marjaiset aromit, kuten karhunvatukka ja musta kirsikka, joita täydentävät eukalyptuksen balsamiset vivahteet sekä grafiitin kaltaiset mineraaliset sävyt. Kokonaisuus on hienostunut ja moniulotteinen. Maku on täyteläinen ja antelias, mutta samalla ryhdikäs ja tasapainoinen. Kypsä hedelmä, eloisa hapokkuus ja hienostunut tanniinirakenne kulkevat käsi kädessä pitkään jatkuvassa, harmonisessa jälkimaussa. Viinillä on erinomainen kehityspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista vielä useiden vuosien ajan.ViininvalmistusLuce della Vite Luce tulee Toscanan IGT-alueelta, jossa lämpimät päivät ja viileämmät yöt auttavat säilyttämään rypäleiden tasapainon ja aromien puhtauden. Rypäleet poimitaan tarkoin valikoiden, ja viini käy lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa. Kuorikontakti kestää 25 päivää, mikä tuo viiniin syvyyttä, rakennetta ja väriä. Kypsytys tapahtuu 24 kuukauden ajan barrique-tyyppisissä tammitynnyreissä, joista 90 % on uusia ja 10 % kerran käytettyjä, antaen viinille sekä rakennetta että hienovaraisia mausteisia ja paahteisia vivahteita.Ruoka & tarjoiluLuce sopii erinomaisesti nauttimiseen runsasmakuisen ruoan kanssa, kuten naudanfileen, pitkään haudutettujen liharuokien, riistan, lampaan sekä tryffelillä maustettujen pastojen seurassa. Se toimii hyvin myös kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini kannattaa avata hyvissä ajoin ennen tarjoilua; dekantointi on suositeltavaa, erityisesti nuorena, jotta aromit avautuvat kunnolla.TuottajaLuce della Vite on Frescobaldin talon arvostettu projekti, joka syntyi yhteistyössä Robert Mondavin kanssa ja nousi nopeasti yhdeksi Toscanan tunnetuimmista modernin tyylin viineistä. Frescobaldi on yksi Italian historiallisimmista viinitaloista, ja sen vahva asema alueella perustuu pitkään kokemukseen, jatkuvaan laadunkehitykseen ja useisiin kansainvälisiin tunnustuksiin. Luce on yksi talon tunnetuimmista nimistä ja symboloi onnistunutta yhdistelmää perinteitä, innovaatioita ja kansainvälistä näkökulmaa.
