Lungarotti Brezza Rosé 2024 er ein eleganter, moderner Rosé aus Umbrien, der die Frische des Sangiovese mit viel Finesse und Trinkfreude verbindet. Das traditionsreiche Weingut Lungarotti steht seit Jahrzehnten für Qualität und hat Umbrien international als Weinregion bekannt gemacht.GeschmacksprofilIm Glas zeigt sich der Brezza Rosé in einem hellen Lachsrosa mit zarten, roséfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Himbeeren, Maraschino-Kirschen, Rosen, Glyzinien und einem Hauch Sternanis. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, lebendig und harmonisch, mit saftiger roter Frucht, einer dezenten Rundheit und einem leicht angedeuteten süßlichen Eindruck, der von einer eleganten mineralischen Note getragen wird. Der Wein ist bewusst auf junge Frische ausgelegt und sollte am besten jung getrunken werden, um seine aromatische Klarheit und Spritzigkeit voll auszuspielen.VinifikationDie Trauben stammen aus Umbrien, dem oft als „grünes Herz Italiens“ bezeichneten Weinland zwischen Toskana und Latium. Die kalk- und lehmhaltigen Böden sowie das gemäßigte Klima bieten ideale Bedingungen für ausdrucksstarke, frische Weine mit guter Struktur. Der Brezza Rosé wird aus 100 % Sangiovese gekeltert, wobei die Moste nur kurz mit den Schalen in Kontakt bleiben, um die zarte Roséfarbe zu erhalten. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur; der Ausbau findet ausschließlich in Edelstahl statt, damit Frucht, Frische und Mineralität im Vordergrund stehen.Essen & ServierenDer Brezza Rosé passt hervorragend zu Antipasti, mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, Salaten oder sommerlichen Gemüsegerichten. Auch zu Pizza, Pasta mit leichtem Sugo oder frischem Ziegenkäse ist er eine sehr schöne Wahl. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; Dekantieren ist nicht notwendig.ProduzentLungarotti gehört zu den bedeutendsten Weingütern Umbriens und wurde in den 1960er-Jahren von Giorgio Lungarotti in Torgiano gegründet. Das Haus spielte eine Schlüsselrolle dabei, Umbrien auf die internationale Weinkarte zu setzen, und ist besonders für seine ikonischen Weine wie Rubesco bekannt, die vielfach ausgezeichnet wurden. Heute führen Chiara und Teresa Lungarotti das Familienunternehmen mit großem Respekt für die Tradition weiter und verbinden Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. Neben dem Weingut prägen auch Wein- und Olivenmuseen sowie ein Fünf-Sterne-Hotel den außergewöhnlichen Ruf des Hauses.
