Lungarotti Brezza Rosé 2024 er en elegant og frisk rosévin fra Umbrien, fremstillet på 100% Sangiovese og skabt med fokus på ren frugt og livlig friskhed. Vinen forener det bedste fra Italiens grønne hjerte med Lungarottis mangeårige erfaring og sans for kvalitet, og den viser, hvor raffineret en rosé fra Umbrien kan være.SmagsprofilI glasset står vinen lys laksefarvet med fine rosa nuancer, der understreger dens lette og delikate stil. Duften er charmerende og aromatisk med noter af hindbær, maraschino-kirsebær, roser, blåregn og et diskret strejf af stjerneanis. Smagen er frisk, sprød og harmonisk med saftig rød frugt, en let rundhed og en fin, næsten silkeblød fornemmelse midt i paletten. Afslutningen er elegant og mineralsk, og vinen bør nydes ung og frisk for at bevare sit frugtige udtryk, men den kan uden problemer gemmes kort tid for at udvikle lidt mere kompleksitet.VinifikationBrezza Rosé 2024 kommer fra Umbrien, hvor bølgende bakker, kalk- og lerholdige jorde samt et afbalanceret klima skaber ideelle betingelser for vine med både friskhed og karakter. Druerne høstes med omtanke, og roséfarven opnås ved kort skindkontakt, før mosten presses forsigtigt og gærer ved kontrolleret temperatur. Efter gæringen lagrer vinen udelukkende på rustfri ståltanke for at bevare den rene frugt, den levende syre og den klare, moderne stil.Mad & ServeringLungarotti Brezza Rosé 2024 er oplagt til lette retter som salater, skaldyr, grillet fisk, antipasti, lyst fjerkræ og sommerlige retter med friske urter eller tomat. Server den gerne ved 8-10 °C for at få den bedste balance mellem friskhed og aromatisk dybde. Vinen behøver normalt ikke dekanteres, men en kort tid i glasset kan åbne de florale og frugtige nuancer yderligere.ProducentLungarotti er et af Umbriens mest ikoniske vinhuse og blev grundlagt af Giorgio Lungarotti i 1960'erne i Torgiano. Familien har spillet en central rolle i at sætte Umbrien på vinens verdenskort, og især med Rubesco viste huset, at regionen kunne levere vine på meget højt niveau. I dag videreføres arbejdet af Chiara og Teresa Lungarotti, som kombinerer familiearv med innovation, bæredygtighed og stor respekt for terroiret. Huset er også kendt for sine vin- og olivenmuseer samt sit hotel, hvilket gør Lungarotti til en af regionens mest markante destinationer for vininteresserede.
