Il Moscato Giallo è un vino dolce e aromatico di grande intensità, ottenuto da uve raccolte a metà settembre e coltivate con sistema G.D.C. su terreni argillosi con presenza di caranto, che donano al vino una complessità aromatica e una freschezza inconfondibile. Alla vista si presenta di un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.Al naso è intenso e persistente, con note floreali e vegetali di fiori d’acacia, tiglio e salvia, accompagnate da sentori di pesca, albicocca e miele.Il sorso è dolce, aromatico e fragrante, con un gusto che richiama l’uva d’origine e regala una piacevole armonia. Abbinamenti: perfetto con dolci alla crema, panna cotta, tiramisù e delizioso anche fuori pasto.Temperatura di servizio: 8-10°C, preferibilmente con secchiello di ghiaccio.Grado alcolico: 12% vol. circa Conservazione: conservare in luogo fresco, tra 12-16°C, al riparo dalla luce.Le damigiane scolmate vanno ristrette in contenitori più piccoli, e i recipienti in plastica usati per il trasporto vanno svuotati subito in bottiglie di vetro ben pulite.