Nebbiolo DOC - 0,75cl

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Denominazione: Langhe Nebbiolo doc Vitigno: Nebbiolo Zona di produzione: La Morra e Monforte Bottiglie prodotte: 15.000 Età media: dai 20 ai 50 anni Tipo di terreno: calcareo in al cune parti, ma anche sabbioso Esposizione: varie, prevalentemente a sud, sud - est Vinificazione: macerazione sulle bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, passaggio in barrique francesi usate per 5 mesi Colore: rosso rubino Profumo: delicato con sentori di fiori e petali di rosa, Sapore: tannini accennati ma non asciutti, intenso sapore di frutta rossa, buona acidità Show more