La box contiene gli ingredienti per la preparazione di uno dei piatti tipici che meglio rappresentano la Puglia: Orecchiette e Cime di Rapa 1 pz Orecchiette (500g) trafilate al bronzo ed essiccate a bassa temperatura 2 pz Vellutata di rape (300g) 1 pz Olio Extravergine di Oliva estratto a freddo da Monocultivar Coratina (250ml) 1 pz Pomodori secchi sott'olio (200g) Un primo piatto tipico che racchiude i sapori della tradizione pugliese. Cuoci le nostre orecchiette e aggiungici la nostra vellutata di rape. Il piatto è completato dall'aggiunta di un filo di olio Extravergine di Oliva e qualcuno dei nostri pomodori secchi sott'olio. Gli ingredienti nella box sono sufficienti a preparare un piatto di orecchiette e cime di rapa per 5 persone.
