Kaffee Panama Boquete

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„Ausgewogener Hochlandkaffee aus Boquete – kräftiger Körper, feine Säure und Noten von Karamell und Haselnuss.“ Der Kaffee Panama Boquete verbindet Arabica aus dem berühmten Hochla nd von Boquete mit kräftigem indischem Robusta. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Kaffee mit vollem Körper, starkem Aroma und feiner Säure – getragen von harmonischen Noten von Karamell und Haselnuss. Ein besonderer Kaffee aus einer der renommiertesten Kaffeeregionen der Welt. Geschmack & Charakter Der Arabica aus Boquete bringt harmonische Aromen und eine feine, zurückhaltende Säure mit, während der indische Robusta für Körper und eine schöne Fülle sorgt. Zusammen ergibt das einen kräftigen, runden Kaffee mit deutlichen Noten von Karamell und Haselnuss – ausgewogen, vollmundig und angenehm mild in der Säure. Einfach lecker. Auf einen Blick HerkunftPanama (Region Boquete) & Indien SortenArabica & Robusta Anbauhöheca. 1.100–1.250 m (Boquete) RöstungSchonende Trommelröstung in Eppingen Röstgradmittel GeschmackKaramell, Haselnuss, kräftiger Körper Säurefein & zurückhaltend Empfohlen fürKaffee & Espresso – Vollautomat, Filter, Siebträger Mahlgradganze Bohne oder passend gemahlen BesonderheitArabica aus einer weltberühmten Kaffeeregion Herkunft: Boquete im Hochland Panamas Boquete in der Provinz Chiriquí ist die älteste und renommierteste Kaffeeregion Panamas. Rund um den Vulkan Barú, den höchsten Berg des Landes, sorgen nährstoffreiche vulkanische Böden, ein kühles Hochlandklima und häufiger Nebel für ideale Bedingungen – die Kaffeekirschen reifen langsam und entwickeln so ihre harmonische Aromatik. International ist Boquete vor allem als Heimat der preisgekrönten Geisha-Sorte bekannt; unser Arabica stammt aus demselben angesehenen Hochland. Gut zu wissen: Panama exportiert im Vergleich zu großen Kaffeeländern nur wenig Rohkaffee und setzt konsequent auf Qualität statt Menge. Kaffee aus Boquete ist damit vergleichsweise selten – ein kleiner Schatz aus dem panamaischen Hochland. Zubereitung & Empfehlung Dank seines vollen Körpers und der milden Säure ist der Panama Boquete vielseitig – ob als Kaffee aus Vollautomat und Filter oder als Espresso aus der Siebträgermaschine. Du erhältst ihn als ganze Bohne oder – auf Wunsch – passend für deine Zubereitung gemahlen. Unser Tipp: Für Vollautomat und Filter eine mittlere Mahlung, für den Siebträger etwas feiner. Da wir in kleinen Chargen frisch rösten, kommen die Karamell- und Haselnussnoten in den ersten Wochen nach der Röstung am schönsten zur Geltung. Häufige Fragen Wie schmeckt der Kaffee Panama Boquete? Kräftig im Körper, mit starkem Aroma und feiner, zurückhaltender Säure. Prägend sind die harmonischen Noten von Karamell und Haselnuss – ein ausgewogener, vollmundiger Kaffee, der einfach lecker ist. Was ist das Besondere an Kaffee aus Boquete? Boquete ist die älteste und renommierteste Kaffeeregion Panamas – rund um den Vulkan Barú, auf nährstoffreichen vulkanischen Böden. Panama produziert nur wenig Kaffee und setzt auf Qualität, was Bohnen aus dieser Region vergleichsweise selten macht. Enthält der Kaffee Robusta? Ja. Zum Arabica aus Boquete kommt ein Anteil indischer Robusta. Der Arabica bringt die harmonische Aromatik und feine Säure, der Robusta sorgt für Körper und Fülle. Für welche Zubereitung eignet sich der Panama Boquete? Er ist vielseitig – als Kaffee aus Vollautomat und Filter ebenso wie als Espresso aus der Siebträgermaschine. Für Vollautomat und Filter empfehlen wir eine mittlere, für den Siebträger eine etwas feinere Mahlung. Show more