Na cor, é vermelho rubi intenso. O seu perfil aromático é extremamente elegante: são evidentes aromas frutados, como mirtilo e amora. Na boca, é seco, quente e encorpado. Os taninos são perceptíveis, mas suaves. Excelente com carnes assadas, especialmente porco, cordeiro e cabrito. Também harmoniza bem com pratos de caça ou risotto. Proveniência: Pocenia, província de Udine, na região de Friuli-Venezia Giulia. Ano: 2023 Castas: 100% Pignolo Grau alcoólico: 13,5% Temperatura de serviço: deve ser servido entre 15.º e 17.º C A Reguta Anselmi Desde a década de 1920, a família Anselmi cultiva as suas terras com paixão e orgulho: hoje, Giuseppe e Luigi dão continuidade ao trabalho iniciado pelos seus avós e continuado pelos seus pais. Um século de história, muita experiência, grandes tradições, mas também um olhar sempre voltado para o futuro: as técnicas de produção mais modernas garantem vinhos da melhor qualidade, realçando a singularidade da terra friulana.