Cannonau di Sardegna Riserva D.O.C. Cannonau, auch unter dem Synonym Grenache bekannt, ist die wohl wichtigste Rebsorte Sardiniens. Typisch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; Hier ist er marmeladig, zeigt reife, rote Frucht mit Balsamico-Noten. Vollmundig, ein gut strukturierter, eleganter Cannonau. Empfehlenswert! Alkohol: 14,0 % vol Jahrgang: 2021 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16° - 18° C Rebsorten: Cannonau mit max. 15 % anderen Rotweinsorten Herstellung: Temperaturkontrollierte Gärung und Mazeration für 15 Tage; Ausbau für mindestens 6 Monate im Barrique und anschließender Reifung in der Flasche; insgesamt für 2 Jahre Lage: Essensempfehlung: Rotes Fleisch und Wildgerichte; Sardische Speisen; gereifter Käse Anbaugebiet: Sardinien Land: Italien Allergenhinweis: enthält Sulfite Hersteller / Abfüller: Poderi Parpinello - Loc. Janna De Mare SS 291 - 07041 Alghero - Sassari - Italienwww.poderiparpinello.de * Jahrgang und Alkoholgehalt können abweichen
