Point 2023 - Ugo Lestelle

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👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par Ugo Lestelle. Un rouge qui ne choisit pas entre fraîcheur et audace. Assemblage atypique de Cinsault et de Vermentino rouge vinifié comme un rouge, Point 2023 puise son énergie dans les schistes et argilo-calcaires de Pardailhan. Macération carbonique soignée, élevage de 12 mois en barriques : on obtient un vin digeste, croquant, vibrant, avec cette patte libre et un brin punk qui caractérise Ugo. Une porte d’entrée sur son univers, qui donne envie de pousser plus loin.📍Appellation : Vin de France 🍇Cépage : 50% Cinsault & 50% Carignan📆Millésime : 2023⁒Taux d’alcool : 12,5°Allergènes : contient des sulfites Show more