Carne genuina, allevata naturalmente per un sapore autentico 📍 Origine: Allevamento Streri, Cuneo🐔 Razza: Pollo rustico a crescita lenta – Selezione DF🔪 Taglio: Pollo intero con o senza frattaglie🥩 Caratteristiche: Carne tenera, succosa e ricca di proteine📌 Alimentazione: Granaglie italiane e mais vitreo, coltivati direttamente in azienda⚖️ Peso medio: 1,2 - 2 kg, ideale per 4-6 persone Perché scegliere il Pollo Intero DOC? ✔ Allevato in modo naturale, senza forzature per garantire una crescita equilibrata.✔ Alimentazione controllata a km 0, per un sapore autentico e una carne di qualità superiore.✔ Carne saporita e succosa, ideale per ogni tipo di preparazione.✔ Fonte di proteine magre, perfetta per un’alimentazione sana ed equilibrata. Come cucinare il Pollo Intero DOC per un risultato perfetto Il Pollo Intero DOC è estremamente versatile e si presta a diverse preparazioni: ✔ Arrosto al forno: con erbe aromatiche e burro per una pelle croccante e carne succosa.✔ Alla griglia o allo spiedo: perfetto per esaltarne il sapore naturale.✔ In umido o bollito: per brodi ricchi e carni morbide.✔ Alla cacciatora: in pezzi, con pomodoro e spezie per un gusto deciso. Tempi di cottura consigliati Al forno (intero): 180°C per 75-90 minuti. Alla griglia o spiedo: 50-60 minuti a calore moderato. Bollito o in umido: 2 ore per una carne tenera e gustosa. Abbinamenti consigliati 🍽 Contorno: patate arrosto, verdure grigliate o insalata fresca.🍷 Vino: Chardonnay o un rosato delicato, perfetti per accompagnare la delicatezza della carne. FAQ – Domande frequenti ❓ Il Pollo Intero DOC è allevato senza antibiotici?Sì, viene allevato in modo naturale, con alimentazione controllata e senza trattamenti antibiotici di routine. ❓ Si può congelare?Sì, può essere congelato e conservato fino a 6 mesi, mantenendo intatte le proprietà organolettiche. ❓ Come ottenere un pollo arrosto succoso?Massaggia il pollo con burro o olio prima della cottura e lascialo riposare per 10 minuti dopo averlo tolto dal forno. Ordina ora il Pollo Intero DOC Un prodotto di alta qualità, allevato naturalmente e perfetto per ogni tipo di preparazione. Spedizione sicura e garantita in tutta Italia.
