e nieuwe SL temperinglijn is ontworpen voor professionals die de perfecte combinatie van esthetische aantrekkingskracht en topkwaliteit zoeken. Met een indrukwekkende 35% vermindering van het energieverbruik in vergelijking met standaardmachines, stelt het SL 16 model, met een tankcapaciteit van 16 kg, een nieuwe norm in het temperen van chocolade. Voorzien van een verwijderbare roestvrijstalen Archimedesschroef, vereenvoudigt de SL 16 het proces van het wisselen van chocolade en stroomlijnt het de reinigingsoperaties. Het innovatieve touchscreen-bedieningspaneel verbetert niet alleen de gebruikerservaring, maar beschikt ook over een functie voor omgekeerde rotatie, waarmee je het product eenvoudig aan het einde van het temperproces terug naar de tank kunt brengen. Upgrade je chocoladeproductie met de SL temperinglijn—waar design, efficiëntie en functionaliteit samenkomen. Constructies in gerecycled voedingsgeschikt AISI 304 roestvrijstaal; Verwijderbare schroef voor reiniging en het wisselen van chocolade; Touchscreen-bedieningspaneel; Omkeercyclus voor het lossen van chocolade; Pedalendispenser met programmeerbare timer; Verhitte triltafel; Onafhankelijke schroefverwarming; Koelunit met geforceerde koeling; Mogelijkheid tot tempereren met een tussenstap van temperatuur; Mogelijkheid om een nachtmodus in te stellen om de eigenschappen van het product te behouden; Directe aansluiting van de coatingband; Directe aansluiting van de pneumatische doseerplaat; Tankcapaciteit 16 kg; 230V - 50/60 Hz. 470 (met tafel 740) x 719 xh 1432 mm
