Quinta de Quercus - Quercus DODer Quercus 2014 von Quinta de Quercus ist ein gereifter Rotwein aus der DO Uclés in Kastilien-La Mancha. Er wird aus 100 % Tempranillo vinifiziert und reifte über 12 Monate in französischen Eichenfässern. Ein vielschichtiger Wein mit reifer Frucht, würzigen Noten und samtigen Tanninen – ein Beweis für das Potenzial dieser noch wenig bekannten Region.Das macht diesen Wein besonders 100 % Tempranillo aus Einzellagen Über 12 Monate in französischer Eiche gereift Jahrgang 2014 – perfekt gereift & elegant DO Uclés – Geheimtipp-Region in Kastilien-La Mancha Quinta de Quercus – moderne Bodega mit Terroir-Fokus SensorikNase: Reife Kirsche, Pflaume, Lakritz, Tabak & RöstaromenGaumen: Vollmundig, rund, mit weichen Tanninen, würziger Frucht & feiner MineralitätAbgang: Langanhaltend, elegant, mit Noten von Vanille & SchokoladeFood-Pairing & Anlässe Zu Rindersteak, Lamm oder Wildgerichten Perfekt zu Tapas & gereiftem Manchego Für festliche Dinner & gemütliche Abende Ein Wein für Liebhaber gereifter Tempranillo-Weine Über das WeingutDie Quinta de Quercus liegt in der DO Uclés, einer aufstrebenden Weinregion in Kastilien-La Mancha. Das Weingut arbeitet naturnah und legt großen Wert auf Terroir-Charakter. Mit dem Quercus 2014 präsentiert es einen Tempranillo, der Eleganz, Struktur und Langlebigkeit vereint.Rechtliche Angaben & Inhaltsstoffe Farbe Rot Region Kastilien-La Mancha – DO Uclés Herkunftsland Spanien Rebsorte(n) Tempranillo Stil Trocken, elegant, komplex Alkoholgehalt 14,0 % vol Qualitätsstufe DO Uclés Reifung / Ausbau 12 Monate in französischer Eiche Trinktemperatur 16–18 °C Säuregehalt ca. 5,2 g/l Restzucker ca. 2 g/l Inhalt 0,75 l Geschmack Trocken Trinkreife Jetzt bis 2030 Verschluss Kork Weingut / Erzeugerabfüller Quinta de Quercus, Fuente de Pedro Naharro, Spanien Allergene Enthält Sulfite Mindestalter 18 Jahre Abgang Langanhaltend, würzig, elegant FazitEin eleganter, gereifter Tempranillo aus der DO Uclés: samtig, komplex und terroirgeprägt. Der Quercus 2014 ist ein Geheimtipp für Liebhaber spanischer Rotweine.
