Queso de cabra curado

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🥇Oro al Queso de Cabra Curado en el World Cheese Awards 2017-2018 Queso elaborado de forma artesanal con leche recién ordeñada de nuestras propias cabras de la raza murciana granad ina que pastan en nuestra finca, de color blanco hueso con una textura cremosa y agradablemente ácida. Maduración: Mínimo 2 meses.Corteza: Natural.Ingredientes: Leche cruda de cabra, Cuajo animal, Sal y Fermentos. Información Nutricional por cada 100g: Valor energético: 418Kcal/1747KjGrasa totales: 36gSaturadas: 23gHidratos de carbono: 0,7gAzúcares: 0gProteínas: 23gSal: 1,7g Presentación: Envasado al vacío.Conservación: Mantener en frío entre 4°C y 8°C. Show more