A Quinta dos Termos fehérbora a Beira Interior DOC borrégióból származik, amely egy magas fekvésű borvidék Portugália keleti részén. Gránit talajáról, kontinentális éghajlatáról és erős nappali-éjszakai hőmérséklet-különbségeiről ismert. Ezek a feltételek kedveznek a friss, aromás, természetes savtartalmú boroknak. A Quinta dos Termos, egy régóta a régióban működő családi birtok. Ez a fehérboruk a Beira Interiorra jellemző hagyományos portugál szőlőfajtákból készül, mint a Síria, a Fonte Cal és az Arinto. Az eredmény egy kiegyensúlyozott bor, friss citrus- és fehér gyümölcsös jegyekkel, finom virágos aromákkal és tiszta, friss lecsengéssel. Sokoldalú, számos ételhez illő fehérbor, amely tükrözi a régióra jellemző eleganciát és visszafogottságot. Fogyasszuk grillezett halak és tengeri ételek, könnyű baromfi ételek, friss saláták és zöldségek, vagy akár lágy sajtok mellé. Jól behűtve, aperitifként vagy könnyebb ételek mellé tálaljuk. Szőlőfajták: Síria, Fonte Cal, Arinto Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 10 °C Alkohol: 13%