Ricotta Salata

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Tra le migliori proposte della tradizione casearia siciliana. Ottenuta da ricotta pressata e salata, poi lasciata maturare lentamente, sviluppa un sapore deciso e armonioso. Compat ta e profumata, è perfetta da grattugiare su primi piatti o gustare a fette, per portare in tavola il gusto autentico delle nostre campagne. Show more