Weingut Andres - Riesling Deidesheim 2024Zitrus & Kräuter · Kühle Mineralität · Elegant und präziseDer Riesling Deidesheim ist der Ortswein vom Weingut Andres – und damit genau der Wein, an dem man ablesen kann, was Deidesheim ausmacht. Klar gezeichnet, elegant und mit einer kühlen Mineralität, die sofort nach mehr verlangt.Herkunft & VinifikationDie Trauben stammen überwiegend aus den Deidesheimer Lagen Herrgottsacker und Leinhöhle, ergänzt aus dem Kieselberg. Buntsandstein und Mergel wechseln sich hier ab – der Sandstein bringt Duft und Feinheit, der Mergel Druck und Länge.Das Weingut Andres vergärt den Riesling mit den natürlichen Hefen und baut ihn etwa zur Hälfte im großen Holzfass, zur Hälfte im Edelstahl aus. So bleibt er frisch, bekommt aber schon Struktur und Tiefe mit.So schmeckt der DeidesheimerIm Glas ein helles Gelb mit grünlichem Schimmer.Die Nase ist fein und zurückhaltend: Zitrus, dezente gelbe Frucht, dazu Kräuter und ein kühler, steiniger Ton.Am Gaumen präzise und klar strukturiert, mit ausgewogener Spannung und schöner Länge. Die Frucht bleibt dezent, die Mineralität trägt – ein Riesling, der zu jedem Anlass passt und trotzdem nie langweilig wird. Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein Zu Fisch, Geflügel, Spargel oder Pfälzer Küche.Deidesheim im Glas – der ehrlichste Weg zu den großen Lagen der Andres-Brüder. Rebsorte Riesling Ursprung Deutschland | Pfalz | Deidesheim Details Weiß Trocken Bio zertifiziert Jahrgang: 2024 Abfüller Weingut Andres GbRWeinstrasse 667146 Deidesheim Enthält Sulfite
