Tullum Rosso Riserva 2019 Feudo Antico 750ml DOCG Denominazione: Tullum DOCG Rosso RiservaVitigni: MontepulcianoAnnata: 2019Grado alcolico: circa 14% volFormato: 750 mlTemperatura di servizio: 16–18 °CSolfiti: Contiene solfiti Descrizione Il Rosso Riserva Tullum DOCG 2019 di Feudo Antico è un rosso abruzzese di grande personalità, espressione autentica del territorio di Tollo. Nel calice si presenta con un colore rubino intenso e profondo. Al naso rivela un bouquet ricco e stratificato, con note di ciliegia matura, mora e prugna, accompagnate da sentori di spezie dolci, cacao e leggere sfumature balsamiche. In bocca è pieno e avvolgente, con tannini maturi e ben integrati che sostengono una struttura elegante. La freschezza bilancia la concentrazione, portando a un finale lungo e armonioso. Caratteristiche Questo Riserva si distingue per profondità aromatica e struttura. L’equilibrio tra frutto maturo, componente speziata e trama tannica dona complessità senza compromettere la bevibilità. È un vino che unisce potenza e finezza, capace di evolvere positivamente nel tempo. Vinificazione e affinamento Le uve selezionate vengono vinificate con macerazioni prolungate per estrarre colore e struttura. L’affinamento avviene in legno per un periodo significativo, favorendo l’integrazione dei tannini e lo sviluppo di note speziate e terziarie, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia. Premi e riconoscimenti Le etichette di Feudo Antico sono apprezzate per la valorizzazione del patrimonio vitivinicolo abruzzese e per la qualità costante, ottenendo riconoscimenti nelle principali guide di settore. Abbinamenti consigliati Perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e primi piatti strutturati. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati. Ideale per occasioni conviviali e piatti ricchi della tradizione italiana.
