Rumpsteak

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Der Steak-Klassiker aus dem hinteren Teil des Rückens ist ideal für die Pfanne oder den Grill geeignet! Der Begriff Steak beschreibt dabei übrigens immer eine Scheibe/ ein Stück. R ump steht für den Rumpfteil des Rindes. Das Stück ist bekannt für seine Saftigkeit und dennoch die beliebte Bissfestigkeit. Show more