Qu'il s'agisse d'une plaque à induction, à gaz ou vitrocéramique, la poêle à frire E200-D1 en acier inoxydable garantit des résultats de cuisson homogènes sur tous les types de cuisinières. Points forts Une polyvalence maximale sur toutes les tables de cuisson Bien pensé dans les moindres détails — Avec sa poignée en acier inoxydable isolée thermiquement, le modèle E200-D1 offre une manipulation sûre, même dans les cuisines professionnelles très actives. Une robustesse appréciée des professionnels — Fabriquée en acier inoxydable brossé, cette poêle séduit par sa longévité et sa résistance à une utilisation quotidienne intensive. Répartition optimale de la chaleur garantie — Avec un diamètre de base de 145 mm, la E200-D1 assure un transfert de chaleur efficace et permet ainsi d'économiser de l'énergie tout en obtenant les meilleurs résultats de cuisson. Livrée avec un couvercle parfaitement adapté — Le couvercle inclus dans le set ferme parfaitement et permet une cuisson douce, idéale pour les aliments délicats et les processus de maintien au chaud. Poêle profilée – pour une cuisson précise — Le bord de 65 mm de hauteur de la poêle offre suffisamment d'espace pour les aliments volumineux et réduit efficacement les éclaboussures sur la plaque de cuisson. Caractéristiques techniques Hauteur de poêle 65 mm Compris 1 couvercle Matériau de la/des poignée(s) Acier inoxydable Compatible avec l'induction Oui Propriétés de la poignée Isolé contre la chaleur Matériau CNS 18/10 Propriétés Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs Diamètre intérieur 200 mm Diamètre du fond 145 mm Poignée amovible Non Modèle de plaque de braisage Acier inoxydable ,Brossé Dimensions (L×P×H) 400 × 221 × 112 mm Poids net 0.96 kg