Weingut: Cantina Vinicio BronzoRebsorte: ChardonnayJahrgang: 2023Scià – Frisch, lebendig & unverwechselbar vom Monte Baldo 🍾 Das Familienweingut Cantina Vinicio Bronzo aus Caprino Veronese blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis ins späte 19. Jahrhundert reicht. Heute führen Davide und seine Schwester Patrizia das Erbe mit viel Leidenschaft und Handarbeit weiter – mit tiefem Respekt für Natur, Tradition und die einzigartigen Böden am Monte Baldo. Scià – Prickelnde Frische & alpine EleganzDieser feinperlende Chardonnay wird nach der Charmat-Methode vinifiziert und zeigt sich in leuchtendem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und lebendig. In der Nase präsentiert er sich trocken mit feinen Noten von frischem Brot, am Gaumen lebhaft, salzig und mit animierender Säure – ein echter Stimmungsmacher. Ein vielseitiger Allrounder: Perfekt als Aperitif oder zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.Trinktemperatur: 8–10 °CAlkohol: 12 % Vol.Herkunft: Steillagen bis 500 m ü.d.M., „Terre Rosse“ am Monte Baldo.
