Especias naturales, de esas que te llevan al campo. El aroma y la suavidad del aceite de oliva. La carne más delicada del cerdo, cortada en tiernos medallones: el solomillo. Todo combinado y frito a fuego muy lento para rescatar un sabor auténtico. ¡Imagina una tostada coronada por finas rodajas de esta carne, regadas por su propio aceite! Algunos lo llaman vintage... nosotros decimos "de pueblo". Recomendaciones de uso Escurrir el taco de solomillo y servir a temperatura ambiente o un poco caliente, en tacos o cortado en filetes. En el plato, derramar su propio aceite por encima. Pruébalo con mayonesa o alioli. Una vez abierto, cubre con el aceite y guarda en el frigorífico. Consejo: dale otra vida al aceite para dar más sabor a tus platos. ¿Un ejemplo? Al freír un huevo. Características del producto Peso neto: 650 gr. Peso escurrido: 500 gr. Libre de alérgenos.
