Topinamburbrand

Brennerei Familie Halter Verified independent store

→

SENSORIK: In der Nase ist das Produkt sehr facettenreich. Es sind dezent nussige Nuancen zu riechen, aber auch erdige, getreidige und kartoffelige Aromen. Am Gaumen präsentiert sic h der Topinamburbrand erdig und erinnert an Kartoffeln. Im Abgang ist eine leicht fruchtige Süße zu schmecken. HERSTELLUNG: Die Topinamburpflanze zählt zu den Sonnenblumengewächsen und wird in unserer Region der Ortenau auch als Rossler bezeichnet. Die Knolle der Pflanze wird nach der Ernte zu Topinamburbrand weiterverarbeitet. ALKOHOLGEHALT: 40 % vol. FLASCHENGRÖSSE: 0,1 L & 0,5 L & 1,0 L GENIESSER TIPP: Topinamburschaumsüppchen Zander auf Topinamburgemüse Topinamburparfait SERVIERTEMPERATUR: 16 bis 18 ° C Show more