I nostri Troccoli artigianali sono simili agli spaghetti chitarra, ma più corti. I troccoli sono un particolare formato di pasta tipico della regione Puglia, radicati soprattutto nella provincia di Foggia. Questa pasta si presta molto bene ad essere accompagnata con condimenti rossi o bianchi a base di pesce. I nostri formati di Troccoli Pugliarella sono Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature con semola derivante una selezione di grani pregiati coltivati presso la nostra Azienda agricola Biologica per garantirvi il massimo del Piacere e del Benessere alimentare. Sapevi che...? All'interno dei nostri formati potrai scoprire delle semplici ma gustose e genuine ricette, adatte ad ogni occasione! Informazioni nutrizionali per 100gr di prodotto: Valore energetico 378 Kcal Grassi 1,38 gr di cui Saturi 0,26 gr Carboidrati 71,12 gr di cui Zuccheri 1,6 gr Fibre 2,5 gr Proteine 13,03 gr
