Bartscher Bratpfanne E180-D1Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.Ihre Vorteile Maximale Flexibilität für jede Kochsituation: Ob Gas, Induktion oder Elektro – die Bratpfanne E180-D1 zeigt auf jedem Kochfeld volle Leistung und Vielseitigkeit. Robuste Edelstahlqualität für den Profi-Alltag: Die hochwertige, gebürstete Bratfläche aus Edelstahl hält intensiver Beanspruchung stand – ideal für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Großküchen. Sichere Handhabung bei hoher Hitze: Hitzeisolierte Edelstahlgriffe sorgen für zuverlässigen Wärmeschutz – auch bei längerer Nutzung unter Volllast. Inklusive passgenauer Deckel für energieeffizientes Arbeiten: Der mitgelieferte Deckel unterstützt punktgenaues Garen und spart Energie – besonders wertvoll für professionelle Küchenprozesse. Kompakte Maße, große Leistung: Mit 180 mm Innendurchmesser und 65 mm Tiefe eignet sich die E180-D1 ideal für gezielte Portionierungen und kontrolliertes Braten auf engem Raum. Pflegeleicht durch durchdachte Materialwahl: Die komplett aus Edelstahl gefertigte Pfanne lässt sich problemlos reinigen – für höchste Hygiene-Standards in Gastronomie und Catering. Technische Daten Pfannen-Höhe 65 mm Inklusive 1 Deckel Material Griff(e) Edelstahl Induktionsgeeignet Ja Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Material CNS 18/10 Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Innen-Durchmesser 180 mm Durchmesser Stellfläche 125 mm Griff abnehmbar Nein Ausführung Bratfläche Edelstahl ,Gebürstet DokumenteDatenblatt herunterladen